| 一品海鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 一品海鲜热量/卡路里312千卡 | |||
1/6. 将花蚬用盐水浸泡,洗净备用

2/6. 籽乌洗净,切段,热水焯一下,盛出备用

3/6. 鲜虾,打理干净,备用
4/6. 热油葱姜爆锅,虾炒至颜色变红
5/6. 放入花蚬,加入盐,醋,糖大火爆炒,加入啤酒烧开入味

6/6. 最后加入籽乌,翻炒一分钟,滴几滴番茄酱,出锅啦!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、补肾壮阳、降血压等功效;可与藕、辣椒、西兰花搭配;与樱桃番茄、南瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;