| 丝瓜炒鸭肾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒鸭肾热量/卡路里61千卡 | |||

1/2. 用料酒 生抽 提前腌好鸭肾,热油锅放入姜蒜爆香,再放入鸭肾炒,炒至变色

2/2. 放入丝瓜继续翻炒变软,放点盐,鸡粉,装盘
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、通经活络等功效;可与排骨、菊花、北极虾 搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;