| 黄瓜拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜拌豆芽热量/卡路里31千卡 | |||

1/3. 黄瓜洗净切丝。放入盘中待用。
2/3. 绿豆牙洗净放入锅中加水超熟,捞出放凉后倒入黄瓜盘中。
3/3. 加两勺盐,一勺味素,少许蒜沫以及辣椒油,搅拌均匀即可。这道菜清香爽口。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效;可与醋、苹果、土豆搭配;与杏、芦柑、圆白菜相克,同食可能会引起不适;