| 川妹儿凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 总量 | 237克 | 川妹儿凉面热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于贴墙纸88分钟消耗的热量...180 | |||||
川妹儿凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸豇豆（适量）、圆棍凉面（适量）、香菜（一小把）、小葱（两根）、小米椒（按口味）、花椒粉（少许）、香油（少许）、味极鲜（两茶匙）、香醋（三茶匙）、白糖（少许）、盐（适量）、味精（少许）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、芝麻（少许）、油泼豆豉（两茶匙）、榨菜（少许）
1/4. 香菜 小葱 榨菜 小米椒 酸豇豆切末
辣椒粉 花椒粉 芝麻油泼放凉
2/4. 调味汁
味极鲜 香醋 油泼豆豉 香油 白糖 盐 味精
加入香菜 小葱 榨菜末 酸豇豆 花椒辣椒芝麻调和油搅拌均匀
3/4. 面条煮熟过凉用香油拌匀
直接买的凉面可以省去这一步
4/4. 今日放松悟空小时候无节操照~黑喵什么的是麻麻的爱好
食材功效信息
酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有健胃补肾、痢疾、肠胃炎症等功效；可与木耳、蒜、绿豆搭配；
