| 电饭煲自制蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 467克 | 电饭煲自制蛋糕热量/卡路里1920千卡 | |||

1/6. 准备材料,如图所示。

2/6. 鸡蛋清和鸡蛋黄分开放,分别加入适量白砂糖,鸡蛋黄部分再加适量花生油。

3/6. 搅拌鸡蛋清至凝固状态。【我是用筷子打的,怕辛苦的可以选用电动的】

4/6. 搅匀鸡蛋黄,将其倒入之前搅拌好了的鸡蛋清中,并一同搅拌,最后加入香满楼鲜牛奶,搅拌均匀即可。

5/6. 在电饭煲内胆里涂上一层花生油,将打好的鸡蛋液倒入内胆,放进电饭煲里。按普通煮饭功能,至显示保温功能时,闷约10分钟左右,再重新按煮饭功能让蛋糕加热至所需温度,跳至保温功能后,再闷一会就ok啦!

6/6. 成品!!!哇O(∩_∩)O……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与西红柿、牡蛎 、香椿搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、除口臭、调整胃肠道等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、滋润皮肤、预防高血压等功效;