| 补血红豆黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 241克 | 补血红豆黑米粥热量/卡路里802千卡 | |||
1/3. 前一天将红豆黑米用清水泡半天,因为红豆不好煮,早上如果赶时间可以前一天晚上煮一开,然后泡一晚
2/3. 早起用大火煮开然后转小火,煮到豆子开花,根据喜好决定是不是煮烂。
3/3. 适当根据喜好加牛奶,再煮滚后可关火。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、律律液、催乳等功效;可与南瓜、鲫鱼、鸡肉搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、预防动脉硬化、温补强壮等功效;可与生姜、粳米、绿豆搭配;