| 超好吃的日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 897克 | 超好吃的日式咖喱饭热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡，相当于跨栏158分钟消耗的热量...600 | |||||
超好吃的日式咖喱饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（两块）、洋葱（一个）、胡萝卜（一根）、蘑菇（一到两盒）、好侍咖喱块（一块半）、椰汁（半罐）、牛奶（适量）
1/7. 牛肉飞水去除血沫，改块状下高压锅压一个半小时左右
2/7. 洋葱切丝，胡萝卜切滚刀块，蘑菇切片
3/7. 锅内下少许黄油（可用色拉油代替），下洋葱炒至变软透明，下蘑菇再煸炒一会儿
4/7. 倒入炖牛肉的汤，放入胡萝卜一起煮开，小火将胡萝卜焖烂
5/7. 加入咖喱块和牛肉，稍微再焖一会儿，这时候要注意防止粘锅
6/7. 加入椰浆和牛奶提味，大火稍稍收汤，淋在米饭上就可以开吃啦！放置一夜后更好吃>V<
7/7. 封面图是网上偷的。。。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、调节病后体虚、安胎补神等功效；可与菜花、香菇、南瓜搭配；与红糖、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、帮助消化、促消化等功效；可与五花肉、猪肝、苹果搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、利尿等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、狗肉搭配；与醋、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、预防高血压、预防肿癌等功效；可与小葱、鲑鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃的日式咖喱饭热量1584 千卡
- 脂肪9.88 克
- 蛋白质37.59 克
- 碳水化合物21.23 克
- 钠61 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾400 毫克