| 鱼香茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 鱼香茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于拖地板18分钟消耗的热量...210 | |||||
鱼香茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（6个）、葱，姜，蒜末（少许）、番茄酱（少许）、白糖（多点）、食用油（少许）、盐（少许）、醋（多点）
1/6. 去皮洗净
2/6. 切滚刀块
3/6. 切葱姜蒜末备用
4/6. 放油煸炒茭白
5/6. 煸到微黄成出备用
6/6. 放油烧热加番茄酱，白糖，醋，盐，葱姜蒜末。出香味放茭白，入味出锅。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、解热毒、利尿止渴等功效；可与猪蹄、牛肉、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克