| 鱼头白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 鱼头白菜汤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼头白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳙鱼头即松鱼头（一个）、白菜（一棵）、姜（若干）、葱（适量）
1/3. 鱼头洗净，姜切片
2/3. 热油，下姜片，鱼头炸至金黄，一定要炸得到位点，然后加水煮至奶白色
3/3. 另起锅，将鱼与汁倒干净的锅中，加入白菜，煮半个钟，再加入葱段即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与山楂、甜椒、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头白菜汤热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克