| 娃娃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 325克 | 娃娃饼干热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于羽毛球359分钟消耗的热量...270 | |||||
娃娃饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（50克）、鸡蛋（25克）、糖粉（40克）、巧克力（100克）
1/6. 准备好材料 就把黄油软化 加糖粉打顺滑，分三次加入鸡蛋液，篩入面粉
2/6. 揉成一个光滑的面团，擀成0.3cm的一块面片
3/6. 用圆形模具压成直径5 cm的面饼
4/6. 中层180° 15分钟 出炉后冷却，巧克力隔水融化，左右各沾一下
5/6. 开始画表情
6/6. 完成后晾干
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与牡蛎 、韭菜、圆生菜搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、止咳等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、助产、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃饼干热量1614 千卡
- 脂肪149.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物233.89 克
- 钠296.1 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾433 毫克