| 鸡蛋西红柿炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 628克 | 鸡蛋西红柿炒豆腐热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于空中蹬腿运动127分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋西红柿炒豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、西红柿（适量）、豆腐（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备食材：鸡蛋，豆腐，西红柿。
2/7. 蒜米切小粒。
3/7. 西红柿切小块。
4/7. 将鸡蛋打开放入小碗，加点儿盐搅拌均匀之后下油锅快速炒成芙蓉状捞起。
5/7. 将豆腐一分为二然后又切成小条，放入不粘锅煎到两面金黄。
6/7. 将西红柿和炒好的鸡蛋一起放下去，加盐，鸡精和蒜米粒调味，快速翻炒几下即可。
7/7. 将炒好的鸡蛋西红柿豆腐上碟，用香菜点缀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、苋菜、生菜搭配；与地瓜、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、帮助消化、护肤等功效；可与芹菜、芥蓝、鸡蛋搭配；与冰棍、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、健脾利湿、预防高血压等功效；可与芹菜、鲅鱼、草莓搭配；与菠菜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋西红柿炒豆腐热量381 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物7.52 克
- 钠154.2 毫克
- 钙229.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾463 毫克