| 菠菜粉丝凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 176克 | 菠菜粉丝凉菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于滑翔飞行16分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜粉丝凉菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜、粉丝（各一把）、胡萝卜（半根）、木耳（适量）、香菜、蒜（适量）、盐、酱油、醋、糖、花椒油、香油、辣油（各适量）
1/3. 菠菜飞水、过凉切断，挤掉多余的水分。粉丝用热水发好稍微切两刀，不要太长。
2/3. 胡萝卜木耳切丝，香菜蒜切末。
3/3. 所有材料放一起拌匀即可。一道开胃健康好吃的凉菜就完成了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、防癌等功效；可与香菜、莴笋、香菇搭配；与柚子、白酒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、贫血、便血等功效；可与芦荟、草鱼、枣搭配；与鸭翅、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜粉丝凉菜热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克