| 开胃紫甘蓝洋葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 硬豆腐 | 克 | 484千卡 | 145千卡 | 15.78克 | 8.72克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 488克 | 开胃紫甘蓝洋葱烧豆腐热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于瑜伽234分钟消耗的热量...150 | |||||
开胃紫甘蓝洋葱烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
硬豆腐（1盒）、紫橄榄（1/6个）、洋葱（1/4个）、番茄酱（适量）
1/6. 豆腐切好
2/6. 紫甘蓝切成小末
3/6. 洋葱切末
4/6. 豆腐煎至两面金黄起锅备用
5/6. 锅里放油、然后放入洋葱和紫甘蓝炒软、之后加入番茄酱，不是番茄沙司.
6/6. 我喜欢吃酸的、加了点醋。然后再把豆腐回锅、豆腐上色后就可以调味了、要加糖、不然酸的没层次。起锅、青椒丝纯属点缀、可忽略。
食材功效信息
硬豆腐的热量145千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与猪肉、大蒜、松子搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、美容、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃紫甘蓝洋葱烧豆腐热量584 千卡
- 脂肪9.13 克
- 蛋白质18.62 克
- 碳水化合物38.76 克
- 钠39018 毫克
- 钙755 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾413 毫克