| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里141千卡 | |||

1/3. 蛋打入碗搅拌均匀 由于今早着急 蛋好像有那么点不均匀……别介意……然后再加点盐

2/3. 加入纯牛奶 再搅拌均匀 有泡泡也没事 不影响口感的…然后上锅蒸…

3/3. 等十分钟蒸凝固成型 出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效;可与海虾、西红柿、北极虾搭配;与菠萝、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与乌鳢、果汁、杨梅相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、增进食欲等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;