| 什锦口口脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米辣 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 39克 | 什锦口口脆热量/卡路里278千卡 | |||

1/8. 包菜,洋葱,青椒切丝!粗细根据个人喜好!(主料可以根据个人爱好适当更改,比较好的推荐是:紫甘蓝、彩椒、香菜梗、黄瓜丝、萝卜丝…)

2/8. 加入盐、味精、白糖少许、白醋、鲜贝露(或者生抽)、香油。

3/8. 加入小米椒粒(不吃辣的可以不加)

4/8. 滴少许新鲜柠檬汁

5/8. 适量橄榄油

6/8. 好东西来了,青芥末。根据个人口味添加,不喜的也可不加!加芥末的(口口脆)也可以叫(情人的眼泪),你懂得!

7/8. 搅拌均匀装盘!各位吃货,颜色看起来还可以啥!脆嫩爽口,维生素多!还不需要生火,低碳营养美味!

8/8. 这是追加的带紫甘蓝版本!!
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效;