| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 把土豆削皮切块,锅里下油烧热,放入大蒜,干辣椒,花椒、豆瓣酱翻炒一下,等发出香味了放土豆块,翻炒一会儿,放一些清水,比土豆少点,加点盐,盖上盖子闷熟、装盘撒点葱花即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、益气等功效;可与豆角、牛腩、牛里脊搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;