| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 秋梨膏热量/卡路里197千卡 | |||

1/5. 梨用盐水清洗干净

2/5. 去核切成小块

3/5. 放进搅拌机,打成蓉。用纱布过滤成梨水。

4/5. 红枣去核,川贝磨粉。除了蜂蜜,把所以材料放进锅里熬一个小时。中途要不断搅拌以免糊了。

5/5. 熬至粘稠出锅,放凉后加蜂蜜搅拌均匀,装瓶。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、护肝等功效;可与冰糖、无花果、芝麻搭配;与鹅肉、猪蹄、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;