| 卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 卤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于郑多燕减肥操173分钟消耗的热量...360 | |||||
卤鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（十个）、八角（三个）、桂皮（适量）、香叶（三到四片）
1/3. 用盐巴，味精，鸡精，生姜，耗油，料酒，生抽，白糖，老抽葱将鸡腿腌制十到十五分钟，
2/3. 取锅下油炒香姜片在次倒入腌制好的鸡腿翻炒至鸡腿表面有些熟至，然后下水掩过鸡腿即可，大火烧开转换小火慢卤，这时候放入自己爱吃的口味调料，放酱油上色，
3/3. 煮制汤汁差不多时转入大火收汁即可起锅！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克