| 蛤蜊豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 蛤蜊豆腐汤热量/卡路里273千卡 | |||

1/5. 1 纹蛤蜊洗去表皮的泥沙

2/5. 2 老豆腐切片

3/5. 3 锅里放适量的清水,煮开后放入豆腐,姜片和盐

4/5. 4 改成小火再次煮开,继续煮大约7-8分钟左右

5/5. 5 轻轻放入蛤蜊,等蛤蜊都煮开口就关火
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、清热解毒、下气消痰等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;