| 金镶银叉烧炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 总量 | 326克 | 金镶银叉烧炒饭热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于开飞机212分钟消耗的热量...120 | |||||
金镶银叉烧炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白饭（约1大碗）、叉烧（约0.5杯）、中鸡蛋（2个）、葱（1-2根）、盐（适量）、白兰地（1/2茶匙）、胡椒粉（1/8茶匙）
1/6. 将蛋打散打均匀，葱切粒；
2/6. 叉烧块切成粒，起锅将叉烧爆香，盛起备用，锅底留油；
3/6. 倒入白饭，开中火，用勺或锅铲捣碎饭块，将饭炒热；
4/6. 在饭面上均匀的淋入蛋液，然后快速将饭兜均匀，让蛋液均匀地裹住饭粒；
5/6. 倒入叉烧粒，翻几下，点入精盐、喷适量的白兰地和撒两下胡椒粉，翻匀；
6/6. 熄火，倒入葱粒，兜匀即可。
食材功效信息
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金镶银叉烧炒饭热量424 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质2.36 克
- 碳水化合物28.73 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾26 毫克