| 菠萝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 172千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 120克 | 菠萝炒肉热量/卡路里172千卡 | |||

1/7. 瘦肉切片,切姜片。

2/7. 瘦肉加入盐、酱油、香油、淀粉拌匀,腌制15分钟

3/7. 菠萝去皮,切成小块,用盐水浸泡一会。

4/7. 热锅下油,倒入腌制好的瘦肉、姜片翻炒,再加入一点水煮,煮至肉全熟。

5/7. 把菠萝沥去水,倒入和瘦肉一起炒。

6/7. 翻炒片刻即可起锅。

7/7. 酸甜好吃
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润肠胃、补钙等功效;可与魔芋、南瓜、菠萝搭配;与首乌、田螺、北极虾相克,同食可能会引起不适;