| 清炒笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 286克 | 清炒笋片热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于玩游戏21分钟消耗的热量...340 | |||||
清炒笋片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、银耳（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 莴笋切片 把泡发好银耳撕成小朵。
2/4. 把泡发好的银耳焯水。
3/4. 锅中放油 放入花椒 干辣椒炸香。
4/4. 倒入笋片 银耳加入盐爆炒，出锅加入鸡精即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、开通疏利等功效；可与芸豆、香菇、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补肾、和血等功效；可与菊花、鸭蛋、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒笋片热量120 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠117.7 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5 毫克
- 钾1800 毫克