| 团圆芋头饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 807克 | 团圆芋头饼热量/卡路里1615千卡 | |||

1/8. 把芋头切成粒

2/8. 隔水蒸十分钟左右

3/8. 把猪肉剁成馅

4/8. 所有材料放进容器搅拌

5/8. 搅拌成糊状,不用加水哦。

6/8. 捏成团,沾上面包糠,下锅油炸。

7/8. 我做成两种形状,扁的容易熟透。圆的可以下锅焖一下,随意啦。

8/8. 可以开吃喽。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、解毒防癌、增进食欲等功效;可与鲫鱼、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效;可与卷心菜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与何首乌、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与苋菜、小米、牡蛎 搭配;与味精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;