| 红烧鲳鱼、丹丹私厨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 红烧鲳鱼、丹丹私厨热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于摘水果213分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鲳鱼、丹丹私厨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
用心（适量）、鲳鱼（两条）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 料酒+盐 把鱼淹半小时。
2/5. 放油炸一下，不需要变黄。一过油捞出
3/5. 姜+葱+油 热啊热
4/5. 放鱼放酱油+老抽+盐+糖 +少水
5/5. 把汤靠进去
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气养血、降血脂、预防高血压等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
