| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 292克 | 手擀面热量/卡路里1181千卡 | |||

1/2. 擀完的面,开水下锅。注意面不要贴锅底,下面后要用筷子搅开。

2/2. 在自己喜欢的器皿中加入黄瓜香菜,辣椒油,以及自己喜欢的酱料,搅拌均匀就可以美美就可以享用
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有开胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与明虾、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;