| 月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 234克 | 月饼热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于吃东西564分钟消耗的热量...90 | |||||
月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淀粉（适量）、糯米粉（适量）、紫薯（适量）、红豆（适量）、花生（适量）、黑芝麻（适量）
1/4. 将粉用牛奶混合，蒸熟
2/4. 紫薯蒸熟压成泥，花生仁，黑芝麻用烤箱烤熟，用捣蒜锤捣碎与紫薯混合
3/4. 红豆加冰糖用高压锅煮烂，捣成泥
4/4. 将蒸熟的面揉好，分成小剂子，擀成饺子皮，包上馅，放磨具里，扣出来就OK了
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治疗便秘等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、活血行气、健脾暖胃等功效；可与兔肉、百合、葡萄搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 月饼热量846 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物169.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克