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桂花糯米藕

桂花糯米藕的热量和减肥功效

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桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量662桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡
吉特巴舞 热量1445千卡,相当于吉特巴舞301分钟消耗的热量...288

桂花糯米藕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、糯米(根据藕大小适量)、红枣(8到10粒)、桂花(适量)、冰糖(适量)、蜂蜜(两汤匙)

1/8. 把藕清洗干净,两端各切下一片最后当盖子。

2/8. 糯米泡两个小时,把糯米灌进藕里,用牙签把盖子固定在两端。

3/8. 把制作好的藕放入小锅中,加水,水没过藕,多一点水也可以,放入红枣,大火烧开后转小火煮30分钟,红枣最好切开,味道好出来。

4/8. 加入冰糖小火一个小时,冰糖的量根据个人口味,可以边煮边加,因为水少了以后就会很甜,自己加糖的时候可以先尝尝。

5/8. 我看的菜谱是加糖桂花,我家这边没有卖糖桂花的,用的是干桂花,味道也挺不错哒。

6/8. 最后,将整块藕捞出,切片,现在开始调汤,在煮藕的汤中加入两汤匙蜂蜜,大火收汁,将糖汁浇在藕片上,腌制一晚风味更佳哟。

7/8. 对了,最之前放的红枣,我第一次是煮了全程,最后枣子都没形状了,第二次30分钟后就把枣子捞出,结果藕的颜色又有点浅,所以还需要多试几次,才能把握好,摆盘时候可以用,很好看。

8/8. 桂花糯米藕的养生功效有很多:非常适合这个季节食用。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止血、养血补益等功效;可与皮皮虾、红螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、活血行气、止渴等功效;可与红豆、枣、桂花搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桂花糯米藕热量1445 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物97.399999 克
  • 51.2 毫克
  • 46 毫克
  • 3.9 毫克
  • 319 毫克

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