| 小白菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 小白菜蛋花汤热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于蹦床5分钟消耗的热量...210 | |||||
小白菜蛋花汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小白菜（100克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/13. 准备小白菜。
2/13. 把小白菜摘去根，劈下叶子洗干净，用刀切成约4公分长的大段。
3/13. 锅至火上加入水烧开。
4/13. 加入适量的盐。
5/13. 接着放入小白菜煮开。
6/13. 取适量淀粉放碗中。
7/13. 加入少许水融化开。
8/13. 当锅内的小白菜煮至变色、变软已基夲熟了的时候倒入淀粉搅拌均匀。
9/13. 另用一碗打入一个鸡蛋。
10/13. 把鸡蛋搅散搅匀。
11/13. 当加过淀粉的锅再次开起时，在锅内转着圈倒入蛋液。
12/13. 当蛋花浮起已熟时，加入适量的鸡粉搅匀即可。
13/13. 这时小白菜蛋花汤已经可以出锅了。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、止渴、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜蛋花汤热量17 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克