| 山药百合糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 山药百合糖水热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于单板滑雪45分钟消耗的热量...378 | |||||
山药百合糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、干百合（30克）、红枣（10粒）、冰糖（50克）
1/6. 干百合、红枣洗净，浸泡1小时。
2/6. 山药去皮，切成块。
3/6. 取一大碗，将山药用淡盐水浸泡，防止氧化发黑。
4/6. 汤煲中加入足量清水，大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入，改成中火。
5/6. 煮40分钟，待水余下一半事，将冰糖放入。
6/6. 继续煮至冰糖完全化开即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、带下、清热等功效；可与薏米、银杏、芡实搭配；与香蕉、笋瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药百合糖水热量285 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克