| 含苞怒放热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1170克 | 含苞怒放热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于拖地板63分钟消耗的热量...210 | |||||
含苞怒放的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备所有的材料，娃娃菜，黄瓜，胡萝卜，金针菇，番茄酱
2/10. 把娃娃菜洗干净，才没有开的热水里灶一下，等到叶子稍稍微透明就捞出。
3/10. 把灶好的娃娃菜放在凉白开水里。
4/10. 巴把金针菇切成和娃娃菜一样宽的段，放在开水中灶一下，备用
5/10. 切好黄瓜，胡萝卜丝，切越细越好
6/10. 这样从下向上的卷起。用小葱截好。
7/10. 白萝卜切好，切得越薄越好，那拿一勺白糖盐半小时。淹出水完了，用白水洗干净，控水，再用白糖腌制，大概半小时。最后控水，那拿白糖腌制好，备用
8/10. 卷好的娃娃菜上火蒸10分钟。记住是气上以后算时间，蒸5分钟的时候，哪一个小碗，弄一大勺白开水，加一勺盐（切记我的盐勺子只有指甲盖子那么大）一勺鸡精。浇在娃娃菜上，盖上盖子再继续蒸。
9/10. 蒸好的娃娃菜有水，要把水控干。切记。
10/10. 一大勺水，做开，加入番茄酱，盐（我家的勺子小半勺），鸡精小半勺，糖一勺，醋小半勺，浇在娃娃菜上，既可以吃了~~~
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、预防结肠癌、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与蜂蜜、苹果、虾米搭配；与柑橘、圣女果、青椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、防癌等功效；可与西瓜、莴笋、鳕鱼搭配；与山楂干、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与腐竹、香干、紫菜搭配；与首乌 、熟地、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 含苞怒放热量221 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物29.73 克
- 钠275.2 毫克
- 钙133 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1144 毫克