| 香菇玉米瘦肉蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 544克 | 香菇玉米瘦肉蛋花汤热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于开车404分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇玉米瘦肉蛋花汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、玉米（1根）、香菇（50克）、蛋（2个）、葱（一根）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（两勺）、淀粉（两勺）、姜（五六片）
1/2. 准备材料 香菇泡大了切丁备用 鸡蛋打蛋花备用 然后将瘦肉切成薄片加入盐 酱油 料酒0淀粉抓匀腌制20分钟以上
2/2. 将葱姜切片放入锅中爆香 油热后将香菇倒入锅中加酱油 盐 炒香（炒一下子就好了）然后加水 待水开时加入腌制好了的瘦肉 煮五分钟加蛋花加味精即可关火 这样美味的香菇玉米瘦肉蛋花汤就出锅啦～真的很不错哦
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、滋阴润燥等功效；可与牡蛎、鸡腿菇、莴笋搭配；与海螺、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、防治冠心病、增加记忆力等功效；可与松子、小麦、豇豆搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与莴笋、油菜、茡荠搭配；与西红柿、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 香菇玉米瘦肉蛋花汤热量807 千卡
- 脂肪19.71 克
- 蛋白质37.59 克
- 碳水化合物31.9 克
- 钠340 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾701 毫克