| 烧烤味羊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1000克 | 烧烤味羊肉片热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于讲话1128分钟消耗的热量...108 | |||||
烧烤味羊肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1000克）、葱姜碎（适量）、料酒（2勺）、生抽（2勺）、烧烤料（4大勺）、炸鸡粉（2勺）、盐（2茶匙）、淀粉（2茶匙）
1/9. 羊肉洗净，切一厘米宽的小簿片，放入大碗中。
2/9. 准备好葱姜碎。
3/9. 将切好的葱姜碎放入装有羊肉的碗中，拌匀。
4/9. 准备好所有调料，如图。
5/9. 加2勺料酒、2勺生抽、2茶匙盐、2茶匙淀粉、4大勺烧烤料、2勺炸鸡粉，拌匀。
6/9. 包上保鲜腌，放入冰箱冷藏室中，腌制一天一夜以上。
7/9. 热锅上油，将腌好的羊肉放入。
8/9. 中小火，煎炸三分钟左右，至肉变金黄色，即可捞出。
9/9. 食用时，若有生菜叶，包裹着吃，味道更好。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益劳损、生肌健力、益气补虚等功效；可与海参、白果、白萝卜搭配；与板栗、茶叶、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧烤味羊肉片热量2030 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克