| 葱油梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 葱油梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于长笛242分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油梭子蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2只）、葱（适量）、姜（少量）、胡椒粉（少量）
1/3. 梭子蟹洗净去腮，切成四块，装盘。放生抽、少量盐、黄酒、姜丝入锅大火蒸10分钟。
2/3. 将小葱均匀洒在蒸好的蟹上，洒上一些尖椒粉。
3/3. 油烧开，用勺子均匀地泼在小葱上，慢慢泼以达到均匀。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、清热解毒、治疗高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与茄子、花生酱、苋菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油梭子蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克