| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 油焖大虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/5. 把虾用清水洗净,准备好葱姜等辅料

2/5. 锅中倒油,油热后,倒入虾,翻炒均匀,至虾颜色变红

3/5. 加入葱姜翻炒均匀

4/5. 倒入料酒 老抽 生抽 醋 糖 盐 ,翻炒,加入一盘水,盖锅盖,大火炖十分钟,呆汤汁少到差不多一半,小火再炖8分钟,即可出锅

5/5. 香喷喷的油焖大虾出锅了,开吃吧!
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与茄子、韭菜、丝瓜搭配;与猪肉、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;