| 凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于乡村舞282分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌鸡爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、陈醋（适量）、酸辣椒（适量）、白糖（1勺）、生抽（1勺）、生姜（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、大蒜（适量）、蜜糖（1勺）、鸡精（1勺）
1/4. 准备好食材，把鸡爪洗干净，然后从中间斜着切开，把姜切片，蒜切碎。
2/4. 烧水，把姜片放入水中，水开后放入鸡爪，倒入适量米酒和盐，煮5一6分钟，然后关火捞出。
3/4. 用凉开水反复冲洗几次，直至鸡爪变凉，然后放入蒜米，鸡精(用少开水兑)，生抽，再倒入陈醋约泡到鸡爪一半
4/4. 搅拌均匀后放冰箱，中途翻两到三次，建议腌足12小时，非常脆口美味，哦，搅拌时要记得放酸辣椒，如果有麻油还可以加上一点。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
