| 芥蓝清炒玉米笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 玉米笋 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 450克 | 芥蓝清炒玉米笋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于骑马29分钟消耗的热量...240 | |||||
芥蓝清炒玉米笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（250克）、玉米笋（200克）、花生油（4勺）、大蒜（两瓣）、盐、鸡精、花椒面（各3克）
1/5. 芥蓝、玉米笋洗净切段备用。
2/5. 大蒜，去皮切片。
3/5. 把芥蓝、放在开水里烫下后，控干水分备用；
4/5. 锅内倒入花生油20g烧热，放入花椒面，爆香蒜片。在放入芥蓝和玉米笋翻炒熟。
5/5. 最后加入盐和少许酱油调味，出锅。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒祛风、解劳乏等功效；可与白菜薹、西红柿、牛肉搭配；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑、降血压、抗衰老等功效；可与花菜、酸奶、松子搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥蓝清炒玉米笋热量117 千卡
- 脂肪0.76 克
- 蛋白质4.61 克
- 碳水化合物9.71 克
- 钠252.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾152 毫克