| 香煎孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香煎孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆削皮切较厚块。生姜大蒜切碎,切葱花备用。
2/4. 切好的土豆用盐,姜蒜,干淀粉爪匀腌10分钟。
3/4. 锅内放较多量油,不要太热下腌好的土豆,炸至两面金黄。
4/4. 这时再加入少许盐,鸡精,孜然,辣椒,葱花,香油炒匀即可出锅装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、抗衰老等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;