| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于槌球155分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、香肠（适量）、葱（适量）、西瓜皮丁（适量）、孜然（适量）、盐（适量）
1/5. 先把鸡蛋打散，放入适量盐，然后把米饭倒入蛋液中，搅匀。
2/5. 条件允许的话最好放置一段时间，使蛋液浸入米粒中。
3/5. 西瓜皮刮皮去瓤，切成小丁。
4/5. 加油和盐上郭煸炒直到西瓜丁发黄变软即可盛出。
5/5. 香肠切丁，葱花适量，再加一点点孜然，待油热后下锅，炒出香味，就可以把米饭倒入锅里了，这个过程时间较长，将近十分钟吧，把米粒炒的粒粒分明，然后下入炒好的西瓜皮丁。就可以出锅了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止烦、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与基围虾、洋葱、百合搭配；与茶叶、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克