| 家常炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 家常炒面热量/卡路里530千卡 | |||

1/12. 五花肉洗净切片

2/12. 红椒洗净切粗丝

3/12. 圆白菜洗净切粗丝

4/12. 买来的熟切面

5/12. 锅中放油,放入五花肉煸炒,

6/12. 五花肉变色,放入圆白菜

7/12. 翻炒均匀,放入料酒

8/12. 放入老抽

9/12. 放入盐

10/12. 放入红椒丝,炒到圆白菜有点塌秧

11/12. 放入切面,翻炒到面条上色,变软,汤汁收干

12/12. 即可出锅装盘食用
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、利脏器、益心力等功效;可与辣椒、虾仁、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;