| 椒盐小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 椒盐小河虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/6. 虾子洗净放篮子里沥水,葱蒜切末。

2/6. 把虾子放进大碗里,将葱蒜末、鸡蛋、、生抽黄酒、盐、面粉放入搅拌。

3/6. 一个方向搅拌。

4/6. 锅先预热,再倒油。想看油大概多少火候,可以先扔一只虾进去看一下。

5/6. 差不多了就把虾子倒入油锅,慢慢倒。

6/6. 中小火控制,虾子八分熟之后开大火,可以使虾子外酥内嫩,金黄金黄的,好有食欲哦!最后装盘,别忘了撒点椒盐。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与韭菜花、火龙果、藕搭配;与芹菜、红枣、洋葱相克,同食可能会引起不适;