| 胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 393克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于变式平板支撑86分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜玉米排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（150克）、玉米（一根）、排骨（100克）、金针菇（30克）、盐（一茶勺）、香葱（适量）
1/6. 将所有材料洗干净。排骨切成小块，胡萝卜切成滚刀块。玉米切五小段。金针菇切去根部，撕成小条。
2/6. 排骨放入锅中，加适量水，没过排骨块。煮到水滚，将水倒掉。
3/6. 将煮过一水的排骨块和切成小块的胡萝卜和玉米一同放入锅中。加水没过所有材料。
4/6. 开大火煮沸。转至小火煮约半个小时。
5/6. 加金针菇。加盐。再煮约五分钟。关火。
6/6. 盛到碗中，将香葱切碎，撒在汤中。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、下气等功效；可与大米、莴笋、菠菜搭配；与杏、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、利水通淋、延缓衰老等功效；可与小麦、草莓、芥蓝搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与南瓜、萝卜、紫菜搭配；与田螺、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米排骨汤热量600 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克