| 舔手版山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 637千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2150克 | 舔手版山楂酱热量/卡路里652千卡 | |||

1/7. 山楂洗净,用小刀和筷子去核,拿盐水浸泡

2/7. 锅内煮三碗水,放入山楂,水煮开后,加入两汤勺的白糖(如喜欢吃甜些的,可多加糖)

3/7. 用小火慢慢熬至山楂变软

4/7. 直至变稠变浓,像果酱一样,即可关火

5/7. 煮的过程中,要小心搅拌,可保留山楂的完整性

6/7. 熬煮后红得发亮的果汁,酸爽到不行的味道

7/7. 待山楂酱稍冷后,装瓶,完全冷却后,再放入冰箱保鲜
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、平喘化痰、消食化滞等功效;可与枸杞子、兔肉、杜仲搭配;与鱼头、柠檬、火龙果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;