| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 土豆饼热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于弹风琴721分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大土豆（2个）、五花肉（适量）、精瘦肉（适量）、鲜虾仁（适量）、地瓜粉（适量）、生粉（适量）、椒盐（少许）、酱油（少许）、盐（少许）
1/4. 五花肉、精瘦肉、虾仁剁泥，依个人口味加入椒盐、酱油、盐顺时针搅拌，加少许地瓜粉边搅边加少量水，记住要加一样调料搅拌一次，直到肉泥成半糊状。
2/4. 土豆切薄片，两片中间抹上肉泥夹好，拍上生粉，两面都要拍，醒一会儿，这样下锅就不会有太多的粉下锅了，油也会清。
3/4. 下油锅小火煎至金黄。
4/4. 多余的肉泥做成肉饼也是不错的，味道好极了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效；可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克