| 香菇蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 204克 | 香菇蒸蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于摔跤22分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香菇（2个）、香葱（适量）、生抽（适量）、猪油（植物油）（适量）
1/3. 鸡蛋搅匀，香菇泡发切丁，香葱谢小段。
2/3. 鸡蛋里放香菇，少许盐，猪油，生抽少许，加温水顺时针搅拌下，撇去浮沫。
3/3. 蒸锅水烧开，或者煮饭时候放屉子上。半个小时差不多就ok了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与香椿、紫菜、苋菜搭配；与味精、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、降血脂等功效；可与胡萝卜、牛肉酱、花菜搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸蛋热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克