| 蓝莓酱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 蓝莓酱小饼干热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于念书241分钟消耗的热量...88 | |||||
蓝莓酱小饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、大喜大蓝莓酱（60克）、细砂糖（50克）、鸡蛋黄（5个）、盐（少许）、无盐黄油（50克）
1/10. 准备好食材。
2/10. 黄油室温软化后用打蛋器搅至膏状。
3/10. 加入砂糖和盐拌匀，加入蛋黄继续搅拌均匀。
4/10. 筛入面粉。
5/10. 和成面团入冰箱冷藏室松弛一小时。
6/10. 到出面团整成圆条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻室10分钟。
7/10. 取出面团分成小剂，揉圆。
8/10. 用大拇指按出小洞。
9/10. 中间放入蓝莓酱。
10/10. 烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓酱小饼干热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克