| 清蒸大螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸大螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/3. 买新鲜的螃蟹若干,活着的,这种三角脐的是母蟹,最肥,有蟹黄。洗干净,锅下面添水,盖上盖子蒸十分钟。

2/3. 摆盘

3/3. 开动
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、滋补解毒、续绝伤等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柚子、冷食、雪花梨相克,同食可能会引起不适;