| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 粉蒸肉热量/卡路里110千卡 | |||

1/4. 三线肉切薄片,比回锅肉稍厚。加料酒,花椒,生抽,盐,糖腌1个小时。挑出花椒,加入蒸肉粉,使其完全包裹肉片。

2/4. 南瓜切片,摆盘

3/4. 将粉肉均匀的铺在南瓜上

4/4. 大火开水后,转中火蒸2030分钟。上桌前撒上些小葱花。大功告成。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌治癌、益气等功效;可与鲈鱼、莲子、燕麦搭配;与北极虾、皮皮虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;