| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 380克 | 曲奇饼干热量/卡路里1934千卡 | |||
 热量1934千卡，相当于侧泳242分钟消耗的热量...480 | |||||
曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低筋面粉（200克）、鸡蛋（50克）、细砂糖（35克）、糖粉（65克）
1/5. 黄油加细砂糖加糖粉搅拌然后用电动打蛋器打到颜色变浅膨胀
2/5. 分两次加入鸡蛋液用打蛋器打均匀就可以了鸡蛋与黄油要完全混合不分离。打完后黄油呈现轻盈蓬松状态
3/5. 加入低筋面粉用橡皮刀搅拌匀就OK了
4/5. 让后就放入裱花袋中挤入烤箱就可以了。以上的量可以烤35块饼干左右我烤了4次每烤一次的时间就缩短一下。时间自己把握。
5/5. 出炉照不是太成功。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效；可与干贝、紫菜、辣椒搭配；与兔肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1934 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克