| 南瓜味豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 601克 | 南瓜味豆腐皮热量/卡路里1393千卡 | |||
 热量1393千卡，相当于睡觉1548分钟消耗的热量...54 | |||||
南瓜味豆腐皮的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（小半个）、豆腐皮（6大张左右(1大张可做2个)）、肉末（适量）、葱（适量）
1/12. 准备好豆腐皮
2/12. 佐料切好，南瓜切条，肉跺泥
3/12. 南瓜和肉入锅炒熟
4/12. 葱切好备用
5/12. 南瓜和肉炒熟放葱
6/12. 佐料盛出
7/12. 佐料均匀涂抹在豆腐皮上
8/12. 卷起
9/12. 包好成品
10/12. 油烧热，豆腐皮入锅，煎烤过程中不断翻面
11/12. 煎成!瞧瞧，多有食欲
12/12. 美味+营养！赞一个
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、护肝、保护胃粘膜等功效；可与墨鱼、枣、糙米搭配；与鲤鱼、羊骨、带鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、止汗、解毒等功效；可与肉末、生菜、猪天梯搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与鸡蛋、大蒜、黑木耳搭配；与杏仁、牛里脊、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜味豆腐皮热量1393 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠67.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾843 毫克