| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 765克 | 地三鲜热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于背部训练90分钟消耗的热量...210 | |||||
地三鲜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、茄子（2根）、青椒（2个）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（1小块）、大蒜（2瓣）、葱（适量）
1/3. 准备主料：土豆、茄子、青椒
2/3. 将主材放入油锅炸至微黄后取出备用
3/3. 锅里留少许油，放入姜、葱炒香加入生抽、糖、盐及适量水淀粉后炒匀起锅时加蒜。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、健脾等功效；可与苦瓜、蛋黄、羊排搭配；与鱿鱼、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进消化、防感冒等功效；可与鸡翅、鲳鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量314 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠41.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾704 毫克